Venjuleg árstíðar-eitrun
Talsvert hefur verið fjallað um eitrun í kræklingi í Eyjafirði í dag í kjöfar fréttatilkynningar frá Matvælastofnun. Eitrun í kræklingi er hins vegar vel þekkt á sumrin og er þaðan m.a. komin sú alþjóðlega þumalputtaregla að ekki skuli borða krækling sem tíndur er í mánuði sem ekki hefur "r" í nafni sínu. Það myndi vera júní, júlí og ágúst! Vegna umfjöllunarinnar um eitrun þessa hefur Norðurskel sent frá sér eftirfarandi yfirlýsingu:
Vegna fréttar Matvælastofnunnar um eitrun í krækling í Eyjafirði sem nokkrir fréttamiðlar hafa fjallað um í dag vill Norðurskel ehf. koma eftirfarandi á framfæri.
Umrædd eitrun virðist árlega vekja mikla athygli þegar hennar verður vart í Eyjafirði en vert er að geta þess að
þetta er ekki einsdæmi heldur árlegur viðburður, jafn í Eyjafirði, annars staðar á landinu og víða um heim þar sem kræklingur
er ræktaður, og er því eitthvað sem allir kræklingaræktendur um allan heim búa við og hafa gert síðustu 200 árin. Vitað er
að hún kemur upp á tímabili yfir sumarmánuðina og sökum hennar eru gerðar reglubundnar athuganir í samstarfi við eftirlitsstofnanir til að
tryggja að aldrei fari vara frá félaginu sem er annað en gæðavara. Aðeins er um tímabundið ástand að ræða og hreinsar
kræklingurinn sig fullkomlega þegar tímabilinu er lokið.
Kræklingur úr Eyjafirði getur aðeins talist eitraður þegar hann er uppskorinn/týndur á þessu tímabili en með stöðugu eftirliti
og öflugu samstarfi við eftirlitsstofnanir er tryggt að aldrei fari kræklingur á markað þegar þessar aðstæður eru í hafinu.
Þess ber jafnframt að geta að Norðurskel uppsker krækling af fleiri svæðum hérlendis en úr Eyjafirði og því er jafnan mögulegt
að fá gæðakrækling frá Norðurskel þó svo að Eyjafjörður sé lokaður.
Norðurskel hefur verið leiðandi fyrirtæki hérlendis í kræklingarækt frá árinu 2000. Félagi starfrækið einu
kræklingavinnslulínu landsins í vinnslu sinni í Hrísey og selur vörur sínar undir ströngu eftirliti jafnt hér heima sem erlendis.
Nýjast
-
Byggingaréttur á lóðum á Torfunefsbryggju boðin út í maí
Byggingaréttur á tveimur lóðum við Torfunefsbryggju þar sem eru til staðar fimm byggingareitir verður boðin út nú síðar í maí. -
Sumarið er komið!
Þetta dásamlega veður sem landsmenn njóta er gleðiefni og er þá vægt tekið til orða, á heimasíðu Þingeyjarsveitar er þessari blíðu fagnað. -
Skýr og lausnamiðuð afstaða Framsóknar til veiðigjalda
Framsókn hefur tekið skýra og málefnalega afstöðu í umræðunni um veiðigjöld. Við styðjum heilshugar réttmæta kröfu samfélagsins um að sameiginleg sjávarauðlind þjóðarinnar skili arði sem gagnast samfélaginu öllu. Hins vegar skiptir máli hvernig það er gert. Óvönduð skattheimta getur skaðað atvinnulíf, dregið úr nýsköpun og veikt byggðir sem byggja afkomu sína á sjávarútvegi. -
Farsæld í brennidepli – öll eru velkomin! Sjónaukinn 2025
Í heimi þar sem hraði breytinga og flókin samfélagsmál eru daglegt brauð, skiptir máli að staldra við og beina sjónum að því sem skiptir mestu máli: farsæld fólks. Ráðstefnan Sjónaukinn 2025, sem haldin verður við Háskólann á Akureyri dagana 19. og 20. maí, leitast við að varpa ljósi á fjölbreyttar leiðir til að efla samfélagslega velferð og vellíðan. Undirtónn ráðstefnunnar er skýr: Við höfum öll hlutverki að gegna – og með samvinnu getum við skapað samfélag þar sem enginn er skilinn eftir. -
Vel heppnaður Súpufundur atvinnulífsins haldinn á Múlabergi
Í hádeginu í gær fór fram vel heppnaður Súpufundur atvinnulífsins á Múlabergi, Hótel KEA, þar sem stjórnendur um fimmtíu fyrirtækja og stofnana komu saman til að ræða framtíð atvinnulífsins á svæðinu. -
Ársfundur HSN Jákvæð þróun þrátt fyrir áskoranir í rekstri
Ársfundur Heilbrigðisstofnunar Norðurlands (HSN) fór fram í Hofi á Akureyri þriðjudaginn 13. maí 2025. Þar voru kynntar niðurstöður fyrir rekstrarárið 2024. Þrátt fyrir áskoranir í rekstri varð þó mjög jákvæð þróun í starfsemi, þjónustu og mannauðsmálum sem gefur tilefni til bjartsýni fram veginn. -
Auðlindirnar í þjóðareign.
Margir biðu spenntir eftir því að Alþingi tæki til starfa eftir páskafrí þingmanna og ég var þeirra á meðal. Á dagskrá þingsins voru hugmyndir um að hækka talsvert skatta sem lagðir eru á sjávarútveginn umfram aðra atvinnuvegi. Mér fannst þetta áhugaverð hugmynd og hlakkaði til að hlusta á upplýsandi umræðu um auðlindir og auðlindanýtingu. Ég kom mér því notalega fyrir við sjónvarpsskjáinn áður en Silfrið byrjaði í sjónvarpi Ríkisútvarpsins fyrsta mánudag eftir frí þingmanna. -
Fimm tilboð í göngubrú
Fimm tilboð bárust í byggingu á nýrri steinsteyptri göngubrú í götustæði Borgarbrautar, auk stígagerðar að aðliggjandi stígum, uppsetningu á grjótkörfum, stoðveggjum og uppsetningu á lýsingu. -
Feðgar útskrifast með stúdentspróf
Upp er runninn síðasti kennsludagur þessarar vorannar 2025. Í mörg horn hefur verið að líta síðustu daga fyrir bæði kennara og nemendur enda þarf að ljúka við hin ýmsu verkefni og einnig eru próf í mörgum námsáföngum. Fram undan eru námsmatsdagar og punkturinn verður síðan settur yfir i-ið með brautskráningu í Menningarhúsinu Hofi laugardaginn 24. maí.