Matreiðslunemar VMA luku önninni með glæsibrag

Matreiðslunemarnir með kennurum sínum og skólameistara VMA.     Mynd: Hilmar Friðjónsson.
Matreiðslunemarnir með kennurum sínum og skólameistara VMA. Mynd: Hilmar Friðjónsson.

Nemendur í 2. bekk í matreiðslu við VMA slógu glæsilegan lokatón á vorönnina með margrétta kvöldverði í Þrúðvangi, sal matvælabrautar í s.l  þar sem fjölskyldum, samstarfsaðilum, matreiðslumeisturum, skólameistara og öðrum gestum var boðið að njóta sannkallaðs veisluborðs sem nemarnir höfðu framreitt.

Sjö nemendur hafa stundað nám í bekknum í vetur samhliða störfum á veitingahúsum, en stefnt er að því að hópurinn ljúki 3. bekk á vorönn 2027 og fari í kjölfarið í sveinspróf til að öðlast réttindi sem matreiðslumenn.

Gestir kvöldsins lýstu mikilli ánægju með gæði matarins og framtíðarmöguleika nemendanna. Meðal gesta var Þórir Erlingsson, forseti Klúbbs matreiðslumeistara, sem hrósaði menntun matreiðslunema við VMA og upplýsti að Norræna nemakeppnin í matreiðslu verði haldin á Akureyri í apríl 2027 í fyrsta sinn.

Keppnin verður stór viðburður fyrir bæinn og ljóst að hluti hennar fer fram í húsakynnum matvælabrautar VMA. Benedikt Barðason skólameistari þakkaði nemendum, kennurum, fyrirtækjum og samstarfsaðilum fyrir öflugt starf og mikilvægan stuðning við fagmenntun í veitingageiranum á Norðurlandi.

Byggt á frétt á vef VMA

 
 
 

Nýjast