Kryddlærin sífellt vinsæl
Grillsumarið er í raun löngu byrjað þrátt fyrir frekar kalt vor, segir Gunnlaugur Eiðsson framkvæmdastjóri hjá Kjarnafæði. Þegar vorar færist eldamennska landans gjarnan út á pallinn eða á svalirnar, enda Íslendingar annálaðir grillarar. Ég held að fólk fari ósjálfrátt að finna fyrir löngun til að grilla í kringum páska, alveg sama hvernig viðrar. Þessi neyslubreyting heldur svo áfram jafnt og þétt inn í sumarið enda fátt eitt skemmtilegra en að borða góðan mat í góðra vina hópi. Grill er mjög þægilegur eldunarmáti, bragðgóður matur og allur frágangur fremur léttur, segir Gunnlaugur.
Hann segir neyslumynstur landans jafnan svipað á milli ára. En við hjá Kjarnafæði komum alltaf fram með einhverjar nýjungar á hverju sumri, t.d. má nefna nautamínútusteikina í ár sem er frosin og ókrydduð. Það er steik sem er fljót að þiðna og fólk kryddar að eigin smekk. Um vinsælustu vörurnar á grillið segir Gunnlaugur:
Hamborgarar, grill pylsur, lambalærissneiðar og svínakótilettur seljast alltaf mikið. Svo eru kryddlærin sífellt vinsæl, segir Gunnlaugur.
Nýjast
-
Forustugimbur fædd
Sauðburður er að hefjast þessa dagana í sveitum landsins og í mörg horn að líta. Þannig er það í Höfða í Grýtubakkahreppi þar sem eru tæplega 600 fjár. -
Jaðarsvöllur að verða tilbúinn
Það styttist í að kylfingar taki gleði sína því hagstæð tíð gerir það að stefnt er að þvi að opna Jaðarsvöll fyrir spilamennsku n.k. mánudag 12 maí. -
Ný verslun Ormsson og HTH opnar á Norðurtorgi
,,Ný og glæsileg verslun Ormsson og HTH opnar á Norðurtorgi, Akureyri, í dag 8. maí. Hágæða innréttingar frá HTH ásamt fjölbreyttu úrvali raftækja frá fjölda þekktra framleiðenda fá nú að njóta sín í nýju og betra rými." Frá þessu segir í fréttatilkynningu. -
Sýningin: Þú veist hvað þau segja um…
Föstudagskvöldið 9. maí kl. 20-22 opnar Fríða Karlsdóttir sýninguna Þú veist hvað þau segja um…Föstudagskvöldið 9. maí kl. 20-22 opnar Fríða Karlsdóttir sýninguna Þú veist hvað þau segja um… í Mjólkurbúðinni í Listagilinu á Akureyri. -
Stækkun og endurbætur á félagsaðstöðu eldri borgara í Víðilundi
„Aldur er bara tala“ – ætti sannarlega að vera viðhorf hverrar manneskju í dag, enda viljum við búa þannig um hnútana að allir geti verið virkir og hraustir í sínu lífi, eins og framast er unnt. Aftur á móti, þegar kemur að ýmsum lykilþáttum í uppbyggingu samfélagsins, þá á sama viðhorf kannski ekki alveg við. Jú, aldur er ekkert annað en tala (sem breytist einu sinni á ári, og ekkert við það að athuga), en hópur eldri borgara á Akureyri er hins vegar ört stækkandi og það er tölfræði sem má ekki hundsa! -
„Vantar þig heimildir?“
Starfsfólk og stúdentar með aðgang að Scite – leiðandi rannsóknartóli með innbyggðum stuðningi við fræðslu og gervigreind. -
PCC BakkaSilicon hf. í óglusjó
Mbl. greinir frá þvi í morgun að útlitið með rekstur verksmiðju PCC á Bakka sé dökkt, í viðtali við blaðið segir Kári Marís Guðmundsson, forstjóri PCC BakkaSilicon hf., -
Samherji og Ice Fresh Seafood áberandi á Seafood Expo Global. „Allur fiskiheimurinn hittist á sama punktinum.“
Alþjóðlega sjávarútvegssýningin Seafood Expo Global í Barcelona á Spáni stendur yfir dagana 6.- 8. maí. Sýningin er sú stærsta sinnar tegundar í heiminum á sviði veiða, vinnslu og sölu sjávarafurða. -
Vegleg gjöf Oddfellowstúkanna styrkir líknarþjónustu SAk
Þann 30. apríl sl. komu fulltrúar allra fimm Oddfellowstúkanna á Akureyri saman og færðu Sjúkrahúsinu á Akureyri rausnarlega gjöf til stuðnings við líknarþjónustu sjúkrahússins. Heildarfjárhæð peningagjafarinnar nam 1.245.000 krónum og er hún ætluð til að bæta aðstöðu í nýju aðstandendaherbergi á lyflækningadeildinni.