Hún er menntuð hótelrekstrarfræðingur og vann hér á árum áður sem hótelstjóri m.a. á Hótel Norðurlandi á Akureyri. "Ég gekk frá ráðningarsamningi þann 12.janúar sl. vegna starfsins en mun hefja störf þann 1. mars nk. Verkefnið framundan er að ráða starfsmenn og ég geri ráð fyrir að það verði um 30 manns við störf á hótelinu."
Sigrún Björk var í haust ráðin tímabundið til Markaðsstofu ferðamála á Norðurlandi, til þess að skoða möguleika á beinu flugi til Norðurlands. "Verkefnið snýst um það að kortleggja þau fjölmörgu tækifæri sem eru í vetrarferðaþjónustunni hér á Norðurlandi og hvað við þurfum að gera til að fjölga þeim og fyrst og fremst eru það möguleikar í afþreyingu sem ég hef verið að skoða. Það er afþreyingin sem dregur fólk fyrst og fremst á nýja staði," segir Sigrún Björk.