Mannlíf

Kristveig Atladóttir sjúkraþjálfari á SAk hefur umsjón með matarkrók vikunnar og kemur með nokkrar dýrindis uppskriftir.

Frístundabændur á Húsavík réttuðu í Húsavíkurrétt í gær sunnudag, þar var margt um fólk og fé og gleðin skein úr hverju andliti eins og meðfylgjandi myndir sýna.

Tónlistarkonan Sigrún Stella gefur út nýtt efni

Á dögunum sendi tónlistarmaðurinn og Húsvíkingurinn Guðni Bragason frá sér geisladiskinn XL. Diskurinn inniheldur 7 lög eftir Guðna með textum eftir Odd Bjarna Þorkelsson, Sævar Sigurgeirsson, bibba og Jóhann Kristinn Gunnarsson.

„Ég nota sjaldnast uppskriftir nema sem uppsprettu hugmynda, mín eldamennska og jafnvel bakstur byggjast mikið á „dassi“ af hinu og þessu, tilraunum og svo því sem finnst í ísskápnum hverju sinni,“ segir Inga Dagný Eydal, hjúkrunarfræðingur við Heilbrigðisstofnun Norðurlands á Akureyri, sem sér um matarkrók vikunnar.

Kristín Sóley Sigursveinsdóttir verkefnisstjóri móttöku flóttafólks á Akureyri sér um matarkrók vikunnar

Nú er fyrsti leikur í Úrvalsdeildinni alveg að bresta á, dagskrain.is heldur áfram að tala við stuðningsmenn

Dagskráin.is heldur áfram að spjalla við stuðningsmenn liða í ensku Úrvalsdeildinni

Dagskrain.is heldur áfram að hita upp fyrir Úrvalsdeildina í enska boltanum

Dagskráin.is tekur stuðningsmenn nokkurra helstu liða tali

Dagskráin.is heldur áfram upphitun fyrir átökin í ensku úrvalsdeildinni í fótbolta

Stuðningsmenn nokkurra helstu liða spá í tímabilið sem hefst um næstu helgi

-Peddi gefur Skýrslu-

- Pétur Helgi Pétursson (Peddi) gefur Skarpi reglulega skýrslu á meðan Evrópumótið í knattspyrnu stendur yfir-

Eggaldinsalat, kjúklingur og frönsk súkkulaðikaka. Dalrós Halldórsdóttir, félagsráðgjafi hjá Skóladeild Akureyrarbæjar, sér um matarkrók vikunnar.

Einfaldur og góður kjúklingaréttur.

Þar sem ég er ekki mikið fyrir forrétti leitaði ég í uppháhaldsforrétt tengda mömmu og tileinka ég henni heiðurinn af honum. Ég er meira fyrir eftirrétti.

Valþór Brynjarsson, framkvæmdastjóri hjá Blikk og tækniþjónustunni, sér um matarkrókinn

Kristján Heiðar Kristjánsson, mannauðs- og gæðastjóri hjá Slippnum á Akureyri, sér um Matarkrók vikunnar og kemur hér með nokkrar úrvals uppskriftir.

Ég elska að útbúa mat, á mjög erfitt með að fara eftir uppskriftum og er, um leið og ég les uppskriftir, búin að breyta þeim eitthvað, bæta við og svona,“ segir Guðrún Birgisdóttir

Kalkúnabollur, ostakaka og kjúklingasalat Thelma Snorradóttir sér um matarkrók vikunnar og kemur hér með nokkra úrvalsuppskriftir.

Tinna Lóa Ómarsdóttir svæðissölustjóri hjá MS á Akureyri er með matarkrók vikunnar og töfrar hér fram girnilegar uppskriftir sem er tilvalið að skella í

Tinna Jónsdóttir, ljósmóðir á Akureyri, sér um matarkrók vikunnar og kemur hér með nokkrar úrvalsuppskriftir.

Gunnar Níels Ellertsson sér um matarkrók vikunnar og kemur hér með úrvals uppskrift að lax og fleira góðmeti.

„Ég á ekki auðvelt með að fara nákvæmlega eftir uppskrift og er mælieiningin „dass“ stundum mjög vel við hæfi að mínu mati,“ segir Hera Óðinsdóttir sölustjóri hjá Ásprenti sem sér um matarkrók vikunnar.

„Við hjónin á Syðra-Laugalandi höndlum auðvitað keflið og tökum þessari áskorun, enda miklir matgæðingar ef ekki gourmets et connaisseurs. Allir sannir matgæðingar sletta að sjálfsögðu frönsku af slíku tilefni á þessu sviði,“ segja hjónin Svava og Hannes Örn Blandon á Syðra-Laugalandi í Eyjafjarðarsveit. Anna Ringsted skoraði á þau að leggja til uppskriftir í blaði dagsins.

Það er mikil áskorun að vera matgæðingur vikunnar en félagi minn hann Ágúst Jensson valdi að ég tel kolrangann mann til þess að deila uppskriftum,“ segir Sigurður Skúli Eyjólfsson starfsmaður hjá Höldi.