Salötin slá út samlokurnar
Það er ýmislegt í boði hjá Bjarna Rúnari. Mynd/Þröstur Ernir.
Það er nóg að gera. Senn líður að fermingum og þá kemur alltaf kippur í veisluþjónustuna hjá okkur. Við erumt.d. að bjóða upp á létt kaffiborð og smárétti í veislurnar og það virðist falla vel í kramið hjá fólki. Svo er nóg að gera í hefðbundinni framleiðslu, segir Bjarni Rúnar Sigurðsson hjá Mat og Mörk á Akureyri. Fyrirtækið framleiðir m.a. samlokur, langlokur, pastarétti, pizzur og ýmis salöt. Bjarni segir neytendur vera sérstaklega hrifna af salötunum sem rjúka út.
Sala á samlokunum hefur verið nokkuð stöðug í gegnum tíðina en salötin hafa verið að taka yfir hvað vinsældir varðar. Hvort sem það eru brauðsalöt, kartöflu- eða hrásalat, þetta rokselst allt saman. Við framleiðum einnig grillsósur fyrir Norðlenska. Þótt það sé ekkert sérstaklega mikið grillveður hérna fyrir norðan þessa dagana, þá eru margir byrjaðir að grilla, segir Bjarni.
25 ára afmæli
Tólf manns starfa hjá Mat og Mörk sem fagnar 25 ára afmæli sínu á næsta ári. Bjarni á og rekur fyrirtækið ásamt Jenný Gunnbjörnsdóttur, sem var stofnað í febrúar árið 1989. Við höfum verið á sömu kennitölunni frá upphafi þannig að þetta er skynsamlega rekið fyrirtæki. Samkeppnin er mikil á markaðnum og maður fær ekkert að vera í friði. Þetta er stöðugur barningur en reksturinn gengur vel og við erum frekar að bæta í en að draga úr, segir Bjarni.
Nýjast
-
Brotist inn á vinnusvæði á fjórum stöðum
Fyrr í þessum mánuði var brotist inn á vinnusvæði á fjórum stöðum á Akureyri og stolið þaðan miklu magni af alls konar verkfærum. Þessi mál eru í rannsókn hjá okkur en ekki hefur enn tekist að hafa hendur í hári þjófanna. -
Vonarbrú - Markvissari fjársöfnun til sveltandi fólks á Gaza
„Það bætast nýir félagar við daglega og fyrir það erum við afskaplega þakklát. Ætli við séum ekki orðin um 70 talsins og fer fjölgandi. Við þiggjum að sjálfsögðu frjáls framlög einstaklinga, fyrirtækja og félaga með miklum þökkum, þau eru forsenda þess að við getum hjálpað áfram,“ segir Kristín S. Bjarnadóttir hjúkrunarfræðingur með sérmenntun í líknarhjúkrun, en hún hafði forgöngu um stofnun almannaheillafélagsins Vonarbrúar svo hægt væri að fara í markvissa fjársöfnun til frekari aðstoðar á Gaza svæðinu. -
Meira af rauðu hjörtunum í umferðarljósum
Ásthildur Sturludóttir, bæjarstjóri skrifar á Facebooksíðu sína í morgun og tekur af öll tvímæli með það að rauðu hjörtun fari ekki neitt. Miklar umræður hafa skapast í kjölfar frétta þess eðlis að Vegagerðin hafi sent bréf til skipulagsyfirvalda á Akureyri þar sem þess var farið á leit að umferðarljós Vegagerðarinnar á Akureyri verði færð í sitt upprunalega horft -
Vegagerðin vill ekki sjá rauð hjörtu í þeirra umferðarljósum
Á fundi skipulagsráðs Akureyrar í gær var tekið fyrir bréf sem ráðinu barst þann 11 júní s.l. frá Vegagerðinni þar sem þess er farið ákveðið leik við skipulagsyfirvöld að hjörtun verði fjarlægð úr umferðarljósunum sem Vegagerðin á. -
Hvatningastyrkur Félags íslenskra hjúkrunarfræðinga
Fimm hjúkrunarfræðingar fengu hvatningastyrk á aðalfundi Félags íslenskra hjúkrunarfræðinga sem haldinn var í Reykjavík þann 15. maí, ein þeirra var Elma Rún Ingvarsdóttir, sérfræðingur í barnahjúkrun á Sjúkrahúsinu á Akureyri. -
Tímabært að lækka fasteignaskatt
-segja fulltrúar S- og B-lista, en íbúar og fyrirtæki hafi tekið á sig miklar skattahækkanir í gegnum fasteignaskatt -
Samherji - Baldvin Þorsteinsson tekur við stýrinu
Baldvin Þorsteinsson hefur tekið við sem forstjóri Samherja hf. Þorsteinn Már Baldvinsson, faðir Baldvins, hefur látið af störfum eftir að hafa gegnt starfi forstjóra í 42 ár eða frá stofnun félagsins árið 1983. -
Styttri skóladagur og skráningardagar skila meiri ró og betri líðan í leikskólum
Ný rannsókn sýnir að gjaldfrjáls sex tíma leikskóli og skráningardagar hafa jákvæð áhrif á velferð barna og gæði leikskólastarfs á Akureyri og í Kópavogi. -
Björg EA 7 vígði endurbyggða Torfunefsbryggju á Akureyri
Endurbyggð Torfunefsbryggju við Pollinn á Akureyri var í dag vígð við hátíðalega athöfn. Togari Samherja, Björg EA 7, lagðist að bryggjunni og vígði þar með hið nýja mannvirki.
